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ひっそり暮らし

分譲マンションで暮らす、おひとりさまのブログ。節約*暮らし*ミニマル

イッタラ2枚。一人暮らしの食器と盛り付け例〈全18種〉

一人暮らしの食器の数

防災の観点から食器の枚数を見直していった結果、とても使い勝手の良い2枚にたどり着きました。

以前は料理の苦手意識を減らそうと、この10倍以上のお皿を所有していました。

関連記事▷食器ぜんぶ出し。自炊派ミニマリストのお気に入りの食器と枚数

今愛用中の2皿を使った写真が溜まってきたので、盛り付け例とともにご紹介いたします。

使用したお皿は、

イッタラティーマ21センチプレート
イッタラティーマ15センチボウル

添えてあるカトラリーは、

クチポールGOAデザートフォーク
クチポールGOAデザートスプーン

です。

イッタラ ティーマ 21センチプレート 

イッタラティーマの21センチプレートを使った9種類の盛り付け例

左上から、焼き鮭・オムライス・ピザトースト、だし巻き卵、チキンソテー、グリルアスパラ、カルボナーラ、フレンチトースト、カプレーゼです。

オムライス&ミニサラダのようなワンプレートランチにちょうどよいサイズ感。

食パンもフチにかからずぴったり収まります。パスタ1人前や、1枚肉のソテー、アスパラガスや魚の切り身など長さのある食材でも充分使えます◎

21センチプレートを使った9種類の盛り付けを別アングルから

少し手前のアングルから。

プレートですがフチの高さがしっかりあるのでパスタやカレーにも対応。

21センチはメインディッシュにもワンプレートランチにも使えます◎

だし巻き卵とキッチンペーパーの折り方について▷料理を少し好きになる、扱い方の知識

イッタラ ティーマ 15センチボウル 

イッタラティーマの15センチボウルを使った9種類の盛り付け例

左上から、チキンのトマト煮込み・肉じゃが・かぼちゃの煮物・オクラ冷や奴・シリアル・キャベツのリゾット・ポテトサラダ・豚汁・生野菜サラダです。

15センチボウルを使った9種類の盛り付けを別アングルから

サラダなどの副菜から煮込み料理、スープ、リゾットや小ぶりな丼物に。

焼き物以外ならなんでも使える万能な1皿です◎

チキンのトマト煮込みはこちらのレシピから▷syunkonカフェごはんレンジで絶品レシピ [ 山本ゆり ]

ラーメンも食べられるティーマ15センチボウル

チキンラーメンを作ってみました。

まずは麺との比較。1袋分がちょうどよく収まります◎

チキンラーメン1人前は充分盛り付けられます

スープと玉子を入れるとこのようなサイズ感。

玉子とネギ程度ならトッピングも可能

麺を優先して盛り付けたたところ、食べやすさを考えてスープは50ミリリットルほど鍋に残しました。スープを一滴も残さず飲み干したいという方でなければ、インスタントラーメンにもばっちり使えます◎

チキンラーメンがティーマの15センチボウルに収まるか検証

食器の組み合わせと全数

このイッタラ2枚とお椀2つ(汁椀と飯碗)があればひと通りの献立に対応できると思います。

今は、15センチボウルにのっけ飯(どんぶりもの)と具沢山のスープが最も多い組み合わせ。

スープは、同じくティーマのカップを利用することもあります。

今使っている食器は、

・ティーマ 21センチ プレート
・ティーマ 15センチ ボウル
・ティーマ カップ&ソーサー
・デュラレックス ボデガS(200cc)
・iwaki パックボウル

となりました。

写真付きの詳細はこちら▷ミニマリストの食器一覧

ボデガとパックボウルも非常に使い勝手がいいのですが、それはまた別の機会に*^ ^*

もう少しいろいろな献立を試して、また写真が溜まった頃にブログに載せる予定です。こんなメニューの場合はどうする?というご質問があればお気軽にコメントください♩

それでは🐡