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ひっそり暮らし

分譲マンションで暮らす、おひとりさまのブログ。節約*暮らし*ミニマル

ティーマ2枚でひとりごはん

ティーマの食卓シリーズ第6弾♩

 

前回からワンプレートでの盛り付けに挑戦中です。

なかなか上達せずですが、1食1食に対する感謝と満足感が上がったような感じがしています*^^*

自分一人のための食事は適当に済ませてしまいがちでしたが、ゆっくりと味わって楽しめる時間に変わってきました。

ティーマ21cmプレート

生ハムとアボカドのタルティーヌプレート┃朝食

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ボリューム系のワンプレート。

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アボカド、ハム、ヨーグルト、ポテトサラダで脂質高めな朝食でした。

ヨーグルトにはりんごのスライス。冷凍りんごはスライスだと皮が少し気になったので、小さめの角切りにして混ぜた方がおいしいかも。

ポテトのタルティーヌプレート┃夕食

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ポテトサラダのオープンサンドと、大好きなチキンのトマト煮。

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市販の冷凍のブロッコリーは解凍が難しいようで、水っぽく柔らかすぎて残念...。

あまり利用しないスーパーで、生ハムが4枚×3パックの小分けで売っていたので利用してみました。

残り2パックの消費期限はまだ半月ほどあり*^^* 今後も活躍しそうです。

サラダチキンとトマトのタルティーヌプレート┃朝食

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作り置きの蒸し鶏でオープンサンド。

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信号機カラーのシンプルプレート。

蒸し鶏の塩気に、フレッシュトマトがソース代わり。はじめさっぱり、後から鶏の旨味が出てきて好きな組み合わせでした。

キウイのタルティーヌプレート┃昼食

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たまにはフルーツサンド。

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キウイの下には水切りしたヨーグルトを塗りました。

いつものトマト煮、サラダには蒸し鶏とトマト。

チキンのトマトチーズ焼きプレート┃夕食

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チキンのトマト煮をアレンジ。

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チーズをのせてレンジでぐつぐつ。バゲットと一緒いただきました。

チーズは冷凍できると聞いてから常備してます。パラパラのピザ用チーズはなにかと便利♩

付け合わせはレタスと豆腐のサラダ、トマトマリネ。

チャーハン┃夕食

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無性に食べたくなるチャーハン。

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パラパラでもしっとりでも冷凍でも、なんだって好きなチャーハン。

この日はレンジ&ネギのみで作りました。

コンロが汚れないってステキ*^ ^*

たまごサラダのタルティーヌプレート┃朝食

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ブロッコリー入りたまごサラダ。

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マヨネーズの味が濃いので、グリーンサラダはノンドレッシング。口内調味でいただきます。

鶏の照り焼きプレート┃夕食

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鶏むね肉をチキンカツにする予定が、パン粉を切らしていたためしぶしぶ照り焼きに...。

たまご、鶏肉、豆腐の味噌汁でたんぱく質定食でした。

チキンカツとオニオンスープのワンプレート┃夕食

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リベンジチキンカツ。

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バゲットのスライスが冷凍してあったので、それをすりおろして生パン粉に。

苦手な揚げ物ですが、一口サイズならおいしく作れる事に気がつきました*^ ^* 

マックのチキンナゲットくらいの大きさです。

番外編┃ティーマ15cmソーサー

緑茶ともなか

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頂き物でおやつ。

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東京観光へ行った知人から、お土産の最中。羊羹が有名な「小ざさ」というお店だそうです。

熱々の緑茶でゆっくりいただきました。

 

今回はここまで。およそ1ヶ月ぶりのまとめでした♩

15センチボウルが載っていませんが、うどんや具だくさんスープ、丼ものの日に活躍しています。

ワンプレートの見た目に慣れると、手抜きのワンボウルごはんが地味な気がして...*^^* これも「映え」の中毒性でしょうか?

いつも同じメニュー(カルボナーラうどん、親子丼)なこともあり省略しました♩

 

以前はあんなにたくさんの器を持っていたのに、ティーマを手に入れてからすっかり「新しい器がほしい」と思わなくなりました。

量より質。

ミニマルの大原則です*^^*

それでは🐡

愛用の食器はこちら。

https://tshop.r10s.jp/daily-3/cabinet/ita2/ita13.jpg?thum=133&_ex=400x371&fitin=400:371 https://tshop.r10s.jp/daily-3/cabinet/ita2/ita21.jpg?thum=133&_ex=400x371&fitin=400:371

▽これまでのティーマごはん

第一弾(18年12月):ティーマ2枚のひとりごはん
第二弾(19年2月):ティーマ2枚でひとりごはん
第三弾(19年4月):ティーマ2枚のひとりごはん・一皿料理多め
第四弾(19年4月):ティーマ2枚でひとりごはん・山本ゆりさんのレンジレシピ編
第五弾(19年5月):ティーマ2枚でひとりごはん

食器全て掲載:イッタラ2枚。一人暮らしの食器と盛り付け例〈全18種〉