ティーマの食卓シリーズ第6弾♩
前回からワンプレートでの盛り付けに挑戦中です。
なかなか上達せずですが、1食1食に対する感謝と満足感が上がったような感じがしています*＾＾*
自分一人のための食事は適当に済ませてしまいがちでしたが、ゆっくりと味わって楽しめる時間に変わってきました。
ティーマ21cmプレート
生ハムとアボカドのタルティーヌプレート┃朝食
ボリューム系のワンプレート。
アボカド、ハム、ヨーグルト、ポテトサラダで脂質高めな朝食でした。
ヨーグルトにはりんごのスライス。冷凍りんごはスライスだと皮が少し気になったので、小さめの角切りにして混ぜた方がおいしいかも。
ポテトのタルティーヌプレート┃夕食
ポテトサラダのオープンサンドと、大好きなチキンのトマト煮。
市販の冷凍のブロッコリーは解凍が難しいようで、水っぽく柔らかすぎて残念...。
あまり利用しないスーパーで、生ハムが4枚×3パックの小分けで売っていたので利用してみました。
残り2パックの消費期限はまだ半月ほどあり*＾＾* 今後も活躍しそうです。
サラダチキンとトマトのタルティーヌプレート┃朝食
作り置きの蒸し鶏でオープンサンド。
信号機カラーのシンプルプレート。
蒸し鶏の塩気に、フレッシュトマトがソース代わり。はじめさっぱり、後から鶏の旨味が出てきて好きな組み合わせでした。
キウイのタルティーヌプレート┃昼食
たまにはフルーツサンド。
キウイの下には水切りしたヨーグルトを塗りました。
いつものトマト煮、サラダには蒸し鶏とトマト。
チキンのトマトチーズ焼きプレート┃夕食
チキンのトマト煮をアレンジ。
チーズをのせてレンジでぐつぐつ。バゲットと一緒いただきました。
チーズは冷凍できると聞いてから常備してます。パラパラのピザ用チーズはなにかと便利♩
付け合わせはレタスと豆腐のサラダ、トマトマリネ。
チャーハン┃夕食
無性に食べたくなるチャーハン。
パラパラでもしっとりでも冷凍でも、なんだって好きなチャーハン。
この日はレンジ＆ネギのみで作りました。
コンロが汚れないってステキ*^ ^*
たまごサラダのタルティーヌプレート┃朝食
ブロッコリー入りたまごサラダ。
マヨネーズの味が濃いので、グリーンサラダはノンドレッシング。口内調味でいただきます。
鶏の照り焼きプレート┃夕食
鶏むね肉をチキンカツにする予定が、パン粉を切らしていたためしぶしぶ照り焼きに...。
たまご、鶏肉、豆腐の味噌汁でたんぱく質定食でした。
チキンカツとオニオンスープのワンプレート┃夕食
リベンジチキンカツ。
バゲットのスライスが冷凍してあったので、それをすりおろして生パン粉に。
苦手な揚げ物ですが、一口サイズならおいしく作れる事に気がつきました*^ ^*
マックのチキンナゲットくらいの大きさです。
番外編┃ティーマ15cmソーサー
緑茶ともなか
頂き物でおやつ。
東京観光へ行った知人から、お土産の最中。羊羹が有名な「小ざさ」というお店だそうです。
熱々の緑茶でゆっくりいただきました。
今回はここまで。およそ1ヶ月ぶりのまとめでした♩
15センチボウルが載っていませんが、うどんや具だくさんスープ、丼ものの日に活躍しています。
ワンプレートの見た目に慣れると、手抜きのワンボウルごはんが地味な気がして...*＾＾* これも「映え」の中毒性でしょうか？
いつも同じメニュー（カルボナーラうどん、親子丼）なこともあり省略しました♩
以前はあんなにたくさんの器を持っていたのに、ティーマを手に入れてからすっかり「新しい器がほしい」と思わなくなりました。
量より質。
ミニマルの大原則です*＾＾*
それでは🐡
愛用の食器はこちら。
▽これまでのティーマごはん
第一弾（18年12月）：ティーマ2枚のひとりごはん
第二弾（19年2月）：ティーマ2枚でひとりごはん
第三弾（19年4月）：ティーマ2枚のひとりごはん・一皿料理多め
第四弾（19年4月）：ティーマ2枚でひとりごはん・山本ゆりさんのレンジレシピ編
第五弾（19年5月）：ティーマ2枚でひとりごはん
食器全て掲載：イッタラ２枚。一人暮らしの食器と盛り付け例〈全18種〉
